Quanto si può mangiare in sicurezza?

La maggior parte degli esperti raccomanda circa un’oncia (28-30 grammi) al giorno, ovvero circa 18-20 anacardi.

Per massimizzare i benefici:

Scegliete varietà non salate

Evitate le versioni eccessivamente salate o ricoperte di zucchero.

Controlla le porzioni

In conclusione

I medici non avvertono che gli anacardi siano pericolosi per la persona media. Anzi, ricerche condotte da importanti organizzazioni mediche suggeriscono che potrebbero favorire la salute del cuore e il controllo della glicemia.

Tuttavia, il consumo di anacardi può causare problemi se:

Hai un’allergia alle noci

Ne mangi regolarmente in eccesso

Sei predisposto alla formazione di calcoli renali.

Per la maggior parte degli adulti sani, gli anacardi sono sicuri e benefici se consumati con moderazione .