Conservatela, perché questa ricetta vi salverà la giornata. Bastoncini di patate sani e croccanti, senza bisogno di frittura, sempre deliziosi!
Ingredienti: 3 patate medie (circa 600 g) Sale q.b. 1 cucchiaino di aglio in polvere 100 g di mozzarella grattugiata finemente Peperoncini piccanti q.b. (o peperoncino in polvere) 7 cucchiai di fecola di patate (o amido di mais) Prezzemolo fresco tritato q.b. Parmigiano grattugiato q.b. Continua nella pagina successiva