Perché fa bene
Questa zuppa è un vero toccasana:
L’aglio arrostito mantiene le sue proprietà antibatteriche e antinfiammatorie, ma risulta molto più digeribile.
Il timo aiuta la respirazione e sostiene il sistema immunitario.
La panna vegetale la rende cremosa senza appesantire.
È povera di grassi e ricca di antiossidanti, perfetta in una dieta depurativa o nei periodi di cambio stagione.
Una porzione fornisce circa 180 kcal, ma sazia a lungo e lascia una piacevole sensazione di calore e leggerezza.
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