Non ci rinuncio più e posso mangiarne quanto ne voglio senza mettere un grammo, ha solo 120 Kcal tutto: è dolce, con tante proteine e buono!

Consigli

• Non aprire il forno durante la cottura, rischi che si sgonfi
• Se vuoi una versione più dolce, aumenta leggermente il miele
• Meglio mangiarla subito, perché con il tempo perde un po’ di consistenza
• Se la vuoi più “dessert”, puoi aggiungere sopra yogurt o cremaQuesta non è la classica ricetta che rifai ogni giorno, però è una di quelle che ti resta in testa. È veloce, strana, diversa… e quando la tagli e vedi quanto è soffice dentro, un po’ ti stupisce sempre. E alla fine, anche se non è pane… finisce comunque subito.