La ricetta furba che mi salva dalle voglie improvvise: mescoli gli ingredienti in una tazza e dopo 2 minuti la torta è pronta

Ingredienti

Versione allo Yogurt

1 uovo

2 cucchiai di eritritolo (oppure miele o zucchero)

2 cucchiai di olio di semi (o di cocco)

3 cucchiai di farina tipo 1

2 cucchiai di yogurt bianco

½ cucchiaino di lievito per dolci

Versione alla Crema di Nocciole 

1 uovo

3 cucchiai di farina

2 cucchiai di crema di nocciole spalmabile proteica e senza zuccheri

Procedimento