Ci sono giornate in cui la voglia di dolce arriva all’improvviso, magari la sera dopo cena o nel pomeriggio quando sei davanti al pc. Accendere il forno non sempre è un’opzione, ma con questa ricetta puoi concederti una coccola senza attese: la Mug Cake al microonde, ovvero la torta in tazza pronta in due minuti.
È un dolcetto che nasce in America, pensato proprio per soddisfare le voglie improvvise senza complicazioni. Il bello è che si prepara direttamente nella tazza: niente ciotole, niente sbattitori, solo un cucchiaio e pochi ingredienti. Una volta mescolato l’impasto, bastano due minuti di microonde e la magia è servita: una mini torta soffice e fumante da gustare subito, magari con un cucchiaino e un po’ di fantasia nei topping.
Mug Cake allo yogurt e cioccolato: il dolce lampo pronto in appena 2 minuti
Tempi
Preparazione: 3 minuti
Cottura: 2 minuti
Totale: 5 minuti
Porzioni: 1 mug cake (250 ml di capacità)
Calorie: circa 250-300 kcal a seconda della versione e dei dolcificanti usati
Ingredienti
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