Solo 180 Kcal e piena di benefici: la zuppa francese che depura, sazia e rinforza il sistema immunitario (perfetta nelle giornate fredde)

Non lasciarti spaventare dal nome: questa zuppa all’aglio francese è una delle ricette più sorprendenti che si possano fare con ingredienti semplici. È vellutata, delicata e confortante, perfetta nelle giornate fredde o quando hai bisogno di qualcosa che ti scaldi e ti rimetta in sesto.

L’aglio, una volta cotto al forno, perde completamente il suo sapore pungente e diventa dolce, morbido e profumatissimo. Insieme al timo, al brodo e a un goccio di panna vegetale, crea una crema raffinata ma leggera, ideale anche per chi segue un’alimentazione sana o a basso contenuto calorico.

Zuppa all’aglio francese – Cremosa, leggera e piena di benefici

Tempi

Preparazione: 10 minuti

Cottura: 30 minuti (aglio) + 15 minuti (zuppa)

Totale: circa 45 minuti

Porzioni: 4

Calorie: circa 180 kcal a porzione

Ingredienti