La mangio sempre quando sento i primi acciacchi, così proteggo il mio corpo dai primi malanni di stagione | Solo 210 Kcal!

Ingredienti

2 zucchine tagliate a dadini

2 patate sbucciate e tagliate a pezzi

1 carota sbucciata e tagliata a mezzaluna

1 peperone tagliato a pezzi

1 cipolla tritata grossolanamente

100 gr di panna leggera

20 gr di burro

1 lt di acqua

un giro di olio evo

Quanto basta di prezzemolo tritato

Quanto basta di pepe

Quanto basta di sale

Curcuma, aglio e zenzero – facoltativo

Preparazione