Ingredienti:
450 g di petto di pollo
2 uova
1 cucchiaio di panna acida
1 cucchiaio di farina
Prezzemolo tritato q.b.
2-3 patate
180 g di formaggio (tipo scamorza, mozzarella o emmental)
1 cipolla
1 gambo di sedano
1 peperone
1 zucchina
1 carota
2 spicchi d’aglio
½ tazza di panna fresca (120 ml)
Sale e pepe q.b.
Un filo d’olio d’oliva
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