Patate a fisarmonica con formaggio: la ricetta del contorno sfizioso e originale

Ingredienti:

6 patate medie
80 ml di olio extravergine di oliva
4 spicchi d’aglio
4 fette di formaggio (tipo Galbanino o simili)
1 cucchiaino di rosmarino tritato
1 cucchiaino di timo tritato
Sale e pepe nero q.b.

Preparazione:

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