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Pastéis de Nata (Flans Portugais Maison)

Ingredienti (per 12 pezzi)
1 foglio di pasta sfoglia (comprata o fatta in casa)
500 ml di latte
200 g di zucchero
50 g di farina
6 tuorli d’uovo
1 bustina di zucchero vanigliato (o 1 cucchiaino di estratto di vaniglia)
1 scorza di limone (facoltativa, ma molto tipica in Portogallo)
Un pizzico di sale
👩‍🍳 Preparazione

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