La ricetta degli spinaci della nonna ha stupito tutti in famiglia! Deliziosissimi!

Ingredienti:
500 g di spinaci freschi (puoi usare anche quelli surgelati, ben strizzati)

2 pomodori grandi, affettati

2 spicchi d’aglio, tritati finemente

2 cucchiai di olio d’oliva

1 cucchiaino di origano secco

½ cucchiaino di sale (regolabile)

¼ di cucchiaino di pepe nero

50 g di mozzarella grattugiata (½ tazza)

25 g di parmigiano grattugiato (¼ di tazza)

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