Frittata spagnola facile per una (o due) persone | Tortilla de Patatas

Ingredienti:
1 patata media (circa 200 g), pelata e tagliata a fette sottili o a cubetti piccoli

1 tazza di cipolla affettata (circa mezza cipolla media)

½ cucchiaino di sale (regolabile a piacere)

Pepe nero macinato fresco q.b.

3 uova grandi

Olio d’oliva (circa 2–3 cucchiai per friggere)

⏬️⏬️ Continua nella pagina successiva ⏬️⏬️