Delizia Caramellata: Cipolle Pronte in un Lampo

Ingredienti:
3 cipolle grandi (preferibilmente bianche o rosse)
2 cucchiai di olio d’oliva
2 cucchiai di burro
1 cucchiaio di zucchero di canna
1 cucchiaio di aceto balsamico
Un pizzico di sale
Facoltativo: un pizzico di pepe nero macinato
Istruzioni:
Preparazione delle cipolle:

Sbuccia le cipolle e tagliale a fette sottili. Cerca di mantenere lo spessore uniforme per una cottura omogenea.