ZEPPOLE DI SAN GIUSEPPE FRITTE
Ingredienti per 12 zeppole circa: Per la pasta choux: 250 ml di acqua 100 g di burro 150 g di farina 00 4 uova medie 1 pizzico di sale Per friggere: Olio di semi (arachidi o girasole) Per decorare: Crema pasticcera (vedi sotto) Amarene sciroppate Zucchero a velo ⏬️⏬️ Continua nella pagina successiva ⏬️⏬️