Ingredienti (per circa 8-10 muffin):
1 zucchina media
1 patata media
1 carota grande
100 g di formaggio grattugiato (tipo grana, parmigiano o emmental)
2 uova
100 ml di latte
3 cucchiai di olio d’oliva
100 g di farina
1 cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate
Sale e pepe q.b.
Erbe aromatiche a piacere (prezzemolo, origano, basilico)
⏬️⏬️ Continua nella pagina successiva ⏬️⏬️
ADVERTISEMENT
