Ingredienti:
Per la crema pasticcera al latte condensato:
½ litro di latte intero (500 ml)
3 cucchiai colmi di amido di mais (circa 30 g)
1 confezione piccola di latte condensato (395 g)
1 confezione piccola di panna (200 g)
Per gli strati:
240 g di biscotti all’amido di mais
1 tazza (circa 240 ml) di latte intero (per inzuppare i biscotti)
2 lattine di pesche sciroppate (circa 800 g), scolate e tagliate a cubetti
Per decorare:
Fette di pesca sciroppata
50 g di cocco grattugiato
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