Ingredienti
Per la base:
Pasta sfoglia – 700 g
Uovo – 1 (per spennellare)
Per il ripieno:
Formaggio spalmabile – 200 g
Aglio – 10 g (2–3 spicchi tritati finemente)
Feta – 100 g sbriciolata
Formaggio cheddar o gouda – 300 g grattugiato
Mozzarella – 70 g grattugiata
Pancetta – 100 g cotta e sbriciolata
Prezzemolo – 30 g (tritato)
Rosmarino – 10 g (tritato)
Per la salsa d’accompagnamento:
Aglio – 2 spicchi tritati
Panna da cucina – 200 g
Senape – 25 g
Sale – 2 g
Pepe nero – 2 g
⏬️⏬️ Continua nella pagina successiva ⏬️⏬️
ADVERTISEMENT
