Pasta al Forno con Broccoli: Cremosa Delizia Vegetale al Forno

Ingredienti per 4 persone:

320 g di rigatoni 
700 g di broccoli (circa 550 g già puliti) 
200 g di scamorza (o formaggio a scelta )
4 cucchiai di Parmigiano Reggiano DOP grattugiato 
4 cucchiai di olio extravergine d’oliva 
Sale fino q.b. 
Pepe nero q.b. 
Istruzioni: