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Torta di mele svedese: la ricetta di famiglia amata che sparisce sempre per prima!

Ingredienti (per una tortiera da 22–24 cm)
3 mele (tipo Golden o Renette), sbucciate e affettate sottilmente

150 g di burro fuso (più un po’ per la teglia)

180 g di zucchero

2 uova

180 g di farina 00

1 cucchiaino di lievito per dolci

1 cucchiaino di cannella in polvere

1 pizzico di sale

Zucchero a velo per decorare (facoltativo)

Pangrattato o farina per la teglia

 

 

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