Non credevo fosse possibile: 3 ingredienti, senza farina, 35 calorie a biscotto e uno tira l’altro… sono già finiti prima ancora che si raffreddassero!

Questi biscottini sono una vera scoperta per chi ama gli snack sani e leggeri ma non vuole rinunciare al gusto. Si preparano con pochissimi ingredienti, sono ricchi di proteine grazie ai fiocchi di latte e alle mandorle, e hanno una piacevole nota fresca e leggermente acidula data dai lamponi. La cosa più sorprendente è che ogni biscotto apporta soltanto 35 calorie, quindi puoi concedertene anche due o tre senza alcun rimorso. Perfetti come spuntino di metà mattina, merenda o persino come dolcetto post-cena.

Biscotti proteici mandorle e lamponi (senza zuccheri aggiunti, solo 35 kcal l’uno!)

Valori nutrizionali (per 1 biscotto – circa 16 biscotti totali)

Calorie: 35 kcal

Carboidrati: 0,5 g

Proteine: 1 g

Grassi: 2 g

Ingredienti (per circa 16 biscotti)