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Pasta sfoglia con prosciutto e formaggio

Ingredienti:
2 rotoli di pasta sfoglia (dal banco frigo)
3 cucchiai di crème fraîche o formaggio cremoso
80 g di prosciutto cotto (circa 4 fette)
100 g di formaggio (ad esempio, Maasdam o Gouda)
1 uovo sbattuto
1 cucchiaio di semi di sesamo (facoltativo)

Preparazione:

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