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Una deliziosa torta farcita con crema al limone. Si scioglie in bocca. Perfetta per gli ospiti!

Ingredienti
Per la crema al limone
500 ml di latte

120 g di zucchero

3 tuorli d’uovo

50 g di amido di mais (maizena)

1 limone biologico (succo e scorza grattugiata)

30 g di burro

Per la base della torta (pan di Spagna)
4 uova

120 g di zucchero

120 g di farina 00

1 cucchiaino di lievito per dolci

 

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