La preparazione è velocissima e semplice.
Vediamo insieme come procedere.
Zucchina lunga: ingredienti e preparazione
Per preparare circa 3 porzioni da 195 calorie procuriamoci:
600 gr di zucchina lunga,
2 patate medie,
3 cucchiai di salsa di pomodoro,
20 gr di parmigiano reggiano,
2 cucchiai di olio extravergine,
acqua, q.b.
sale q.b,
q.b. di peperoncino se gradito,
q.b. di parmigiano.
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