Tutti mi vengono a trovare quando cucino così. Mio marito me lo chiede ogni giorno!

Ingredienti
500 g di petto di pollo (a dadini piccoli o macinato finemente)

30 g di cipollotti, tritati finemente

2 cucchiai di panna acida

2 uova grandi

2 cucchiai di prezzemolo fresco, tritato

80 g di mozzarella grattugiata

2 cucchiai di farina 00

½ cucchiaino di aglio in polvere

½ cucchiaino di paprika

Sale e pepe q.b.

Olio per friggere

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