Turnover di Mele con Pasta Sfoglia

Ingredienti (per 6 turnover)

• 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare

• 2 mele medie (preferibilmente Golden o Fuji)

• 50 g di zucchero di canna

• 1 cucchiaino di cannella in polvere

• 1 cucchiaino di succo di limone

• 20 g di burro

• 1 cucchiaio di farina (opzionale, per addensare)

• 1 uovo (per spennellare)

• Zucchero a velo (per decorare)

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