Ingredienti
2 uova medie
150 g di farina integrale
100 ml di latte (anche vegetale, come latte di mandorla o avena)
50 ml di olio di semi di girasole
80 g di miele o sciroppo d’acero
1 bustina di lievito per dolci
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
1 pizzico di sale
La scorza grattugiata di un limone biologico
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