Torta Dimagrante al Cacao e Avena: Un Dessert Sano Senza Glutine e Zuccheri Aggiunti

Preparazione

1. Preriscalda il forno a 180°C e rivesti una tortiera piccola (20 cm) con carta forno.

2. In una ciotola, schiaccia le banane e unisci le uova e il latte vegetale. Mescola bene.

3. Aggiungi l’avena, il cacao, il lievito, la vaniglia e il sale. Amalgama il tutto fino a ottenere un impasto omogeneo.

4. Versa il composto nella tortiera e, se vuoi, aggiungi in superficie qualche goccia di cioccolato fondente.

5. Cuoci per circa 25-30 minuti. Fai la prova stecchino: deve uscire appena umido.

6. Lascia raffreddare e gusta!