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Torta allo yogurt e ciliegie

Ingredienti:
3 uova

Un pizzico di sale

150 g di zucchero

1 vasetto di yogurt bianco o alla vaniglia (125 g)

80 ml di olio di semi (circa 1/3 di tazza)

200 g di farina 00

1 bustina di lievito per dolci (16 g)

200–250 g di ciliegie denocciolate (fresche o surgelate)

Zucchero a velo per decorare (facoltativo)

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