Panzerotti alla Nutella Senza Lievitazione: Golosità in Pochi Minuti!

Preparare l’impasto:

In una ciotola, mescola la farina, il lievito, lo zucchero, il sale e la vaniglia (o cannella). 
Aggiungi l’uovo, il latte e l’olio di semi. Mescola bene fino a ottenere un impasto morbido e compatto. 
Se necessario, aggiungi un po’ di farina per ottenere la consistenza giusta.
Formare i panzerotti:

Dividi l’impasto in piccole palline e stendile con il mattarello in dischi sottili. 
Metti un cucchiaino abbondante di Nutella® al centro di ogni disco. 
Sigilla i bordi con un po’ di albume, premendo bene per evitare che il ripieno fuoriesca durante la frittura. 
Friggere i panzerotti:

Scalda abbondante olio di semi di arachide in una padella profonda. 
Friggi i panzerotti pochi alla volta, fino a quando sono dorati e croccanti su entrambi i lati. 
Scolali su carta assorbente per eliminare l’olio in eccesso. 
Finire e servire:

Spolvera i panzerotti ancora caldi con zucchero a velo per un tocco extra di dolcezza! 
Servi e gustali caldi, quando la Nutella® è ancora morbida e irresistibile! 
Buon appetito!