Ingredienti (per 1 barattolo grande o 2 piccoli):
🥚 3 uova
🥛 1 tazza (240 ml) di latte – va benissimo anche vegetale (soia, mandorla, avena…)
🌱 2 cucchiai di semi di lino macinati – ricchissimi di omega-3 e fibre
🌿 2 cucchiai di psillio (in polvere o scaglie) – aiuta a dare struttura e leggerezza
🌰 1/2 tazza (80 g) di mandorle macinate grossolanamente
🥜 1/3 di tazza (40 g) di arachidi tostate, non salate, tritate
🥥 1/4 di tazza (30 g) di anacardi tritati grossi
🧂 1/2 cucchiaino di sale
🎂 1 cucchiaino di lievito in polvere (baking powder)
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