Pane ai semi con due ingredienti: ricetta facile e veloce

Preparazione

1. In una ciotola, unisci la farina integrale con lo yogurt greco. Mescola bene fino a ottenere un impasto morbido e leggermente appiccicoso.

2. Se desideri, aggiungi i semi misti e continua a mescolare per distribuirli uniformemente nell’impasto.

3. Trasferisci l’impasto su una superficie infarinata e lavoralo per circa 5 minuti fino a renderlo liscio e compatto.

4. Forma una palla e adagiala su una teglia rivestita di carta da forno.

5. Spennella la superficie del pane con un po’ di yogurt per renderlo dorato durante la cottura (opzionale).

6. Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per circa 30-35 minuti, o fino a quando il pane risulta dorato in superficie e suona vuoto quando picchiettato sul fondo.