Preparazione:
Spalmare il formaggio cremoso su ciascun foglio di lavash in modo uniforme.
Distribuire sopra le fettine di salmone o salume.
Aggiungere gli spinaci o la lattuga, il cetriolo e i pomodorini (se li usi).
Condire con un pizzico di sale e pepe secondo il gusto.
Arrotolare i fogli di lavash strettamente per formare dei rotoli.
Tagliare i rotoli a fette di circa 2-3 cm per creare degli snack a boccone.
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