Ingredienti (per 4 persone)
300 g di calamari (puliti e tagliati ad anelli)
300 g di gamberi sgusciati (con o senza coda)
300 g di alici o triglie (pulite)
200 g di farina (tipo 00 o semola rimacinata per extra croccantezza)
Olio di arachidi per friggere
Sale fino q.b.
Limone a spicchi per servire
Prezzemolo tritato (facoltativo)
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