Dessert in pochi minuti! Solo pasta sfoglia e 2 mele

Preparazione:

1. Prepara le mele:

   • Lava bene le mele e tagliale a metà, poi a fettine sottili (senza sbucciarle).

   • Metti le fettine in una ciotola con acqua e qualche goccia di limone.

   • Scalda in microonde per 2-3 minuti (o in padella con un filo d’acqua) per ammorbidirle: devono essere flessibili per poterle arrotolare.

2. Taglia la pasta sfoglia:

   • Srotola la pasta sfoglia e tagliala a strisce larghe circa 5 cm.

3. Forma le roselline:

   • Disponi le fettine di mela lungo una striscia, con la parte della buccia verso l’alto e leggermente sporgente dal bordo.

   • Spolvera con un po’ di zucchero e cannella se ti piace.

   • Ripiega la metà inferiore della sfoglia sulle mele e arrotola delicatamente formando una rosa.

4. Cuoci:

   • Disponi le roselline in stampi da muffin (o su carta forno).

   • Cuoci in forno già caldo a 180°C per circa 25-30 minuti, finché la sfoglia è dorata.

5. Servi:

   • Una volta fredde, spolvera con zucchero a velo.