chimichurri fatto in casa
Ingredienti: 1 tazza di prezzemolo fresco tritato finemente 4 spicchi d’aglio (tritati finemente o schiacciati) 2 cucchiai di origano secco 1 cucchiaino di peperoncino tritato (facoltativo, se lo si desidera piccante) 1/2 cucchiaino di pepe nero macinato 1/2 cucchiaino di sale 1/2 tazza di aceto 1/2 tazza di olio d’oliva 1 piccola cipolla bianca … Read more