Ingredienti per la base al burro (pasta frolla):
1 uovo grande
80 g di zucchero (⅓ di tazza)
8 g di lievito vanigliato (1 bustina)
250 g di farina 00
125 g di burro freddo a cubetti
Un pizzico di sale
Ingredienti per la crema al cioccolato:
250 ml di latte
2 tuorli d’uovo
50 g di zucchero
20 g di amido di mais (maizena)
100 g di cioccolato fondente (o al latte, se preferisci), tritato
1 cucchiaino di estratto di vaniglia (opzionale)
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