Ingredienti
800 ml di latte + ½ bicchiere
100 gr di eritritolo (o miele e sciroppo d’agave o acero)
8 plumcake senza zuccheri aggiunti (es. quelli della mulino bianco) – o anche biscotti o pavesini
3 cucchiai di amido di mais
3 uova
2 vasetti di yogurt greco al naturale
1 bustina di zucchero vanigliato
1 buccia di limone
Qualche cucchiaio di marmellata ai mirtilli senza zuccheri aggiunti (o qualsiasi altro gusto)
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