Preparazione: 25 minuti
Cottura: 8 minuti
Riposo: 1 ora
Difficoltà: Facile
Ingredienti per 6 persone
Per il pan di Spagna:
125 g di farina
100 g di zucchero semolato
4 uova
Per la farcitura:
100 g di formaggio fresco (fromage blanc)
250 g di fragole
40 g di zucchero semolato
25 cl di panna liquida leggera
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