- Pre-riscalda il forno a 180°C e prepara una teglia da 20 cm circa, rivestendola con carta forno.
- Schiaccia le banane in una ciotola con una forchetta fino a ottenere una purea liscia.
- Aggiungi le uova alla purea di banane e mescola bene.
- Incorpora la farina di avena e il cacao amaro. Mescola fino a ottenere un composto omogeneo.
- Versa l’impasto nella teglia e cuoci per 25-30 minuti o fino a quando la torta risulterà dorata e, facendo la prova dello stuzzicadenti, ne uscirà pulito.
- Lascia raffreddare completamente prima di servire.
Questa torta è super soffice, dolce grazie alle banane, e il cacao le dà un tocco di golosità. È davvero semplice e sana!
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