«Toma dos cucharadas por la mañana y dile adiós al dolor de huesos, nervios y cartílagos. Ansiedad, depresión, insomnio y fatiga». Si una sola mezcla casera pudiera acabar con todo, los Hospitales estarían vacíos y los psiquiatras sin trabajo. La realtà è molto più modesta: nessun alimento né preparato naturale può, per sé solo, eliminare le malattie complesse come la depressione maggiore, l’artrite reumatoide o la fatica cronica. Tuttavia, esistono ingredienti con proprietà antinfiammatorie, antiossidanti, rilassanti ed energizzanti che, utilizzati come coadiuvanti, possono alleviare alcuni sintomi e migliorare la qualità della vita. Ma non è mai stato il sostituto del farmaco o della terapia professionale.

Quello che probabilmente esconde questo messaggio virale è una miscela a base di curcuma, jengibre, olio di cocco, miele e quizá qualche adattogeno come la maca o l’ashwagandha. Sono ingredienti eccellenti per il livello di infiammazione, lo stress e la fatica, ma non «curano» il dolore nervoso né la depressione. A continuación, propongo dos recetas seguras y con fundamento, accompagnato da indicazioni oneste.

Ricetta 1: Pasta antiinfiammatoria matutina (para dolor articular y fatiga leve)
Ingredienti:

4 cucharadas de aceite de coco virgen (grasso che migliora l’assorbimento)

2 cucharadas de cúrcuma en polvo (curcumina, potente antinfiammatorio)

1 cucharadita de jengibre fresco rallado (potenza dell’effetto)

1/2 tazza di pepe nero (la piperina aumenta l’assorbimento della curcuma fino al 2000%)