Introduzione A volte gli ingredienti più semplici custodiscono le più grandi meraviglie culinarie. Questa ricetta ne è un perfetto esempio: bastano tre mele, tre uova e un bicchiere di latte per creare una torta di mele delicata e che si scioglie in bocca. È un’opzione veloce e versatile per la colazione, uno spuntino pomeridiano o un dessert da accompagnare al caffè, e non richiede né una preparazione complicata né una lunga lista di ingredienti.
Ingredienti: 3 mele medie (preferibilmente leggermente aspre, come Grey Renetta o Jonagold)